¿Qué es la recogida en dos fases?
El picking en dos etapas es un proceso de preparación de pedidos en el que el control y la retirada de los pedidos no se realizan inmediatamente, sino en dos etapas. Dependiendo del tipo de almacén y de las zonas de almacenamiento, los pedidos son recogidos primero de forma acumulativa por el preparador y, a continuación, se distribuyen los pedidos individuales en el puesto de embalaje. El proceso suele estar apoyado por un sistema de clasificación.
¿Cómo funciona exactamente el proceso?
El requisito previo para la preparación de pedidos en dos fases es una determinada cantidad de pedidos individuales de clientes (mercancías) que puedan combinarse en un pedido total (pool de pedidos o lote).
El sistema de gestión de mercancías o de gestión de almacenes acumula los pedidos y calcula la combinación óptima de los mismos. En este proceso de picking también hay que tener en cuenta el volumen de los artículos y los contenedores.
El tipo de almacén es decisivo para la gestión, o más concretamente para la gestión por olas, de la preparación de pedidos en dos etapas. En intralogística, el proceso de salida de mercancías y el almacenamiento de retorno suelen contar con el apoyo de sistemas de distribución (clasificadores) para simplificar la clasificación en la segunda etapa.
1ª etapa de la recogida en dos fases
En la primera etapa del picking en dos fases, el preparador recoge el mayor número posible de artículos (mercancías) de un compartimento de la zona de almacenamiento. De este modo se ahorran distancias a pie a través de varias zonas de picking (optimización de los tiempos de desplazamiento). El preparador coloca los artículos en una o varias cajas (sin embargo, no es un Multi-Order-Picking).
El factor decisivo aquí es que el preparador de pedidos cuente el número correcto de artículos al hacer el picking.
2ª etapa de la recogida en dos fases
Una vez retirados los artículos del almacén, el preparador de pedidos transporta las cajas a una estación de distribución para su clasificación. Sólo allí tiene lugar la clasificación orientada a los pedidos individuales de los clientes. Cada artículo se escanea y clasifica con ayuda de un sistema de distribución.
El proceso de picking sólo se completa tras la clasificación en dos fases.
Conclusión
- Etapa:
La preparación de pedidos en dos etapas es muy adecuada para grandes cantidades totales de pedidos. La ventaja en este caso es que el preparador puede retirar muchos artículos de un compartimento de almacenamiento al mismo tiempo. Un pedido grande se divide. De este modo, el preparador no tiene que recorrer grandes distancias. La desventaja en comparación con el picking en una sola etapa es que el preparador puede tener que contar un gran número de artículos de un compartimento de almacenamiento, aunque el error potencial no es muy crítico en este caso. - Etapa:
En la segunda etapa, los artículos se asignan a los pedidos mediante un sistema de distribución. Para ello, se escanea cada artículo y se asigna al pedido correspondiente.
El picking en dos fases es muy eficaz, pero requiere un soporte técnico complejo y una gran cantidad total de pedidos de clientes para cada pedido individual. Aquí es donde el proceso difiere significativamente del picking en una sola etapa. El picking también puede ser realizado por personal sin formación.
Los sistemas de apoyo
La preparación de pedidos en dos fases no puede realizarse sin el apoyo de sistemas de preparación de pedidos. En este caso se utilizan varios sistemas de apoyo, como por ejemplo: Pick-to-Light, Voice Picking, Pick-by-Point®, Pick-by-Frame®, etc. se utilizan como soporte.
Encontrará más información en los siguientes artículos:
Pick-to-Light - preparación de pedidos con expositores especializados
Voice Picking - preparación de pedidos guiada por voz
Pick-by-Point - el sencillo método de preparación de pedidos con luz
Pick-by-Frame - la innovación para la Multi-Order-Picking
Temas relacionados
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